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Entrevista | Jornal PT Green

Projeto europeu de embalagens antimicrobianas sustentáveis com “resultados promissores” Objetivo é reduzir o uso de plásticos em embalagens de alimentos perecíveis. O NOVAPACK envolve parceiros de Portugal, Espanha, Tunísia e Egito, países particularmente afetadas pelo desperdício alimentar, escassez de água…

Entrevista | Jornal de Notícias

Desperdícios alimentares usados para fazer embalagens do futuro Como produzir embalagens sem plástico para os alimentos e reduzir o uso intensivo de conservantes? É possível conciliar com o aproveitamento de produtos alimentares até agora desperdiçados, gerar riqueza e melhorar o…

Entrevista | Unidos Contra o Desperdicio

Entrevista: Projeto NOVAPACK pretende transformar subprodutos agrícolas em embalagens que prolongam a vida dos alimentos O grupo de Bioativos & Bioproductos do Centro de Biotecnologia e Química Fina (CBQF) da Universidade Católica Portuguesa coordena um projeto que procura desenvolver soluções…